Raccolta
manuale
Vinificazione:
Spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura
controllata di14°C.
Maturazione
e affinamento: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.
Note
caratteristiche: Paglierino dai freschi riflessi verdi ed aromi floreali,
netta sensazione di fiori bianchi e frutta tropiacale. Si accompagna a
crostacei, antipasti e gustosi piatti di pesce.
Servito
a 10-12°C.
Kézi
szüretelés.
A bor
előállítása:
kíméletes préselés, erjesztés acéltartályokban 14˚C-on.
Érlelés:
acéltartályban,
palackban.
Jellemzői: szalmasárga szín, friss zöld
visszatükröződéssel,
virágos
aromákkal.
Markáns fehérvirág illatú és ízvilágában a
trópusi gyümölcsöket kínálja.
Rákok,
előételek és ízletes halételek kísérőjeként ajánljuk.
Fogyasztása 10-12˚C-on ajánlott.