Raccolta manuale
Vinificazione:in contenitori d'acciaio a temperatura controllata
di
14°C.
Maturazione e affinamento: 60% in contenitori di acciaio e 40%
in barrique per 7 mesi.
Note caratteristiche: Paglierino dai freschi riflessi verdi.
Aromi di frutta esotica e limone, unite a note di burro.
La sua acidità ben bilanciata fornisce una freschezza
eccellente con un palato
morbido e cremoso.
Abbinamento perfetto per crostacei, grigliate di pesce, carni
bianche e pasta con sughi leggeri.
Temperatura
di servizio 9-10°C
Kézi szüretelés.
A bor előállítása: acéltartályokban, 14˚C-on.
Érlelés: 60% acéltartályban és 40% hordókban, 7
hónapig.
Jellemzői: szalmasárga szín, friss zöld
visszatükröződéssel.
Egzotikus gyümölcs és citrom aroma, vajas jegyekkel.
Kiegyensúlyozott savassága kiváló frissességet eredményez, lágy és
krémes ízzel.
Tökéletes kísérője a rákoknak, grill-halaknak,
grillezett fehérhúsoknak és
könnyű-szószos tésztáknak.
Fogyasztása
9-10˚C-on ajánlott.
