Raccolta
manuale
Vinificazione:
Spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura
controllata di 14°C.
Maturazione
e affinamento: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.
Note
caratteristiche: Paglierino dai freschi riflessi verdi ed aromi floreali,
netta sensazione di fiori bianchi e frutta tropiacale. Si accompagna a
crostacei, antipasti e gustosi piatti di pesce.
Servito
a 8-9°C.
Kézi szüretelés.
A bor előállítása: kíméletes préselés,
erjesztés acéltartályokban 14˚C-on.
Érlelés: acéltartályban, palackban.
Jellemzői: szalmasárga szín, friss zöld
visszatükröződéssel, virágos aromákkal.
Markáns fehérvirág illatú és ízvilágában a
trópusi gyümölcsöket kínálja.
Rákok, előételek és ízletes halételek
kísérőjeként ajánljuk.
Fogyasztása 8-9˚C-on ajánlott.